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Café Negro Podría Alargar La Vida, Según Estudio

July 02 , 2025

Un reciente estudio publicado en la revista Ageing Research Reviews ha revelado que el consumo moderado de café negro puede aumentar la esperanza de vida saludable hasta en 1,8 años. La investigación, que analizó 85 estudios previos con participantes de diversas regiones del mundo, encontró que beber tres tazas de café al día está asociado con una menor incidencia de enfermedades graves como cardiovasculares, cáncer, diabetes y demencia.

Los beneficios del café negro se atribuyen a su contenido de fitonutrientes y antioxidantes, que ayudan a mejorar las funciones musculares, cardiovasculares y del sistema inmunológico. Además, el café contiene compuestos bioactivos como la cafeína y los ácidos clorogénicos, que mitigan la inflamación, el estrés oxidativo y la disfunción metabólica, promoviendo un envejecimiento más saludable y la longe.

Sin embargo, los expertos recomiendan consumir entre 2 y 3 tazas diarias de café negro sin aditivos excesivos como azúcar, ya que un consumo superior puede aumentar el riesgo de efectos adversos como ansiedad e insomnio. En caso de personas con niveles elevados de tensión.

Este estudio sugiere que el café negro, cuando se consume con moderación y sin aditivos, puede ser una herramienta efectiva para mejorar la salud y prolongar la vida.

Además de los beneficios físicos, el estudio también destaca que el café negro puede tener un impacto positivo en la salud mental. Los compuestos presentes en el café ayudan a mejorar la función cognitiva y a reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson, lo que contribuye a una mejor calidad de vida en la tercera edad.

Por otro lado, los investigadores hacen énfasis en que, aunque el café negro puede ser beneficioso, no debe considerarse un remedio milagroso. Mantener un estilo de vida saludable que incluya una dieta equilibrada, ejercicio regular y control médico adecuado sigue siendo fundamental para alcanzar una vida larga y plena. El café es, más bien, un complemento que puede potenciar esos esfuerzos.