Retiran Del Mercado Queso Rallado Por Posible Presencia De Fragmentos Metálicos

WASHINGTON. — La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) ordenó el retiro de más de 250,000 cajas de queso rallado de la firma Lakes Cheese Company debido a la posible presencia de fragmentos metálicos en la materia prima suministrada por el proveedor.

Los productos afectados se venden en importantes cadenas de supermercados como Target, Aldi, Walmart y H-E-B. La FDA advirtió que el consumo de estos quesos podría representar un riesgo para la salud, por lo que recomendó a los consumidores desechar los productos afectados o devolverlos a los puntos de venta.

Autoridades sanitarias instaron a la población a extremar precauciones, ya que los fragmentos metálicos pueden causar lesiones en la boca, dientes o tracto digestivo. La agencia también enfatizó la importancia de revisar cuidadosamente los empaques antes de consumir cualquier producto de esta marca.

Lakes Cheese Company, por su parte, se comprometió a colaborar con la FDA para garantizar la retirada efectiva del mercado y evitar riesgos adicionales para los consumidores.

Lakes Cheese Company aseguró que está cooperando plenamente con la FDA para garantizar que el retiro se realice de manera rápida y efectiva, y que ya se están revisando los procesos de control de calidad de sus proveedores para evitar incidentes futuros.

Expertos en seguridad alimentaria recuerdan que los consumidores siempre deben inspeccionar los productos antes de su uso, especialmente aquellos que se utilizan en preparaciones caseras como quesadillas, burritos o ensaladas, donde los fragmentos metálicos podrían pasar desapercibidos.

La FDA mantiene abierta una línea de comunicación para que cualquier persona que haya comprado los productos retirados pueda recibir orientación sobre cómo devolverlos o desecharlos de manera segura, reforzando la campaña de prevención y cuidado a los consumidores.

Asimismo, las autoridades recuerdan a los supermercados y distribuidores que deben retirar inmediatamente los productos afectados de sus estantes y garantizar que no lleguen a manos de los consumidores hasta que se confirme la seguridad del lote.